مسابقة اجمل طبخة

سوف ابدأ انا بطبق الحلو هي اكلة خليجية تسمى كيك العقيلي ----تشبة الكيك الاسفنجي




كيكة العقيلي



المقادير:

1كوب طحين جميع الاستعمالات

1 كوب حليب نيدو بودرة

نصف كوب طحين ارز

3 بيضات

نصف كوب ماء ورد منقوع به زعفران

1كوب سكر

ملعقة بيكينغ باودر

1كوب زيت

فانيلا







الطريقة:

ينخــل الطحين ثم الحليب البودرةثم طحين الارز ثم نضع

البكينغ باودر تخلط المقادير السابقة بواسطة الملعقـة...


يخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يبيض لون الخليط.

يضاف الزيت ويخلط قليلا...

يضاف الطحين مع الماء الورد والزعفران ويخلط الخليط جيدا.

يصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالطحين ويرش سطح

الكيكة بالسمسم...

تدخل الفرن الى حين الاستواء..

اتمنــى تجربتهــا.. ريحتهــا تفتح النفس.. وحلاتها وهي ساخنة













بالهناء والعافية..

[img][/img]


يلة هل من منافس

لاتوجد ردود ولا مشاركات


موضوع حلو لماذا لايوجد تفاعل