كاهينة
عدد الرسائل : 218
الموقع : الجــزائــر
العمل/الترفيه : الترفيه
البلد : 
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 01/11/2008
 |  موضوع: الزعفران  الأحد يناير 11, 2009 5:48 pm | |
| الزعفران
نبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة.
المواد الفعالة:
تحتوي أعضاء التلقيح (السمات) على زيت دهني طيار ذي رائحة عطرية ومواد ملونة.
الخصائص الطبية:
ـ زيت الزعفران مضاد للألم والتقلصات، ومزيل لآلام الطمث وآلام غشاء اللثة.
ـ مسكن ومقو للجهاز العصبي المركزي، كما أنه مفيد لحالات الضعف الجنسي.
ـ يستعمل الزعفران كتوابل في تجهيز الأطعمة والمأكولات. | |
|
أم عاصم
عدد الرسائل : 348
الموقع : تونس
العمل/الترفيه : المطالعة والترفيه
البلد : 
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/10/2008
| | موضوع: رد: الزعفران الأحد يونيو 07, 2009 6:03 am | |
| | |
|
ساجدة
عدد الرسائل : 124
الموقع : حواء
العمل/الترفيه : حواء
البلد :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/11/2008
| |
ترف
عدد الرسائل : 203
الموقع : 111
العمل/الترفيه : 111
البلد : 
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
| | موضوع: رد: الزعفران الخميس يوليو 30, 2009 12:40 pm | |
| | |
|
أم ياسمين
عدد الرسائل : 144
العمر : 48
الموقع : جمعية حواء الغد
العمل/الترفيه : الاسرة
البلد :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/02/2009
| | موضوع: رد: الزعفران الأحد أكتوبر 18, 2009 2:25 pm | |
| معلومات مفيدة نتمنى دوام الصحة للجميع  | |
|
هدية لك 
