كرات الشيكولاطة

المقادير :

- 4 علبة بسكويت سادة .

- 2 علبة حليب مكثف محلى .

- 3 ملاعق أكل كاكاو أسود + 1 ملعقة كاكاو بني .

- 3/4 كوب زيت .

- 1 ملعقة أكل جوز هند ناعم .

- جوز هند خشن للتزين " حسب الرغبة " .

- طبق ماء بارد .

- أي نوع مكسرات محمص .

الطريقة

- نكسر البسكويت والمكسرات ونضعهم في وعاء ، ونضيف لهم جوز الهند الناعم .

- نخلط زيت الحليب المكثف والكاكاو حتى التجانس ثم نضيفهم للبسكويت ونخلطهم مع بعض ونضعها بالثلاجة مدة ساعة .

- نضع يدينا بالماء البارد ونكور الخليط بحجم كرات صغيرة ومن ثم نضعها بجوز الهند ونضعها بطبق التقديم .

- نكرر المحاولة حتى الإنتهاء من الكمية