جمعية حواء الغد
منتدى جمعية حواء الغد ، نسوي ثقافي خيري واجتماعي

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل

إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

جزاكم الله خيرا
جمعية حواء الغد
منتدى جمعية حواء الغد ، نسوي ثقافي خيري واجتماعي

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل

إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

جزاكم الله خيرا
جمعية حواء الغد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة

اميرة


انثى
عدد الرسائل : 639
الموقع : www.com
العمل/الترفيه : الحكم
البلد : طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور Female11
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/10/2008

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور   طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 08, 2010 3:15 pm



طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور

السمبوسة الهندية

الحشوة

3 حبات بطاطس مقشرة و مسلوقة و مقطعة صغير
2 ملعقة زيت
1 بصلة مقطعة رفيع
3 فصوص ثوم مقطعة رفيع جدا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
نصف كوب بازلاء
نصف كوب جزر مبشور ومقشر
2 فلفل اخضر حار مقطع رفيع جدا
2 ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كزبرة خضراء مقطعة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
زيت للقلي



الطريقة


نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط بلطف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق ثم نضع الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة وعصير الليمون ونقلب بلطف ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى ان تبرد


طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187857



طريقة عمل العجين

المقادير

2 كوب دقيق ابيض
2 و نصف ملعقة طعام زيت
ملعقة و نصف دقيق رز
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187858


الطريقة

نخلط جميع المقادير و نضيف الماء بالتدريج و نعجن جيدا
إلى أن تتشكل العجين في أيدينا نغطي العجين و نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى 8-6 دوائر صغيرة


طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187859


نفرد العجين على شكل دائرة ثم نقسمها قسمين

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187860

نطوي كل قسم مثل ما هو موضح

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187861


ثم احشيها بالخلطة

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187862

نطوي الأطراف مع غلقها جيدا و نشكلها بالأصابع

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187863


نحضرها للقلي

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187864

تقلى في زيت غزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع و تجفف من الزيت





طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 187865





توضع في طبق التقديم و تقدم ساخنة








بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مارية

مارية


انثى
عدد الرسائل : 683
العمر : 57
العمل/الترفيه : استاذة
البلد : طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور Female11
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور   طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 08, 2010 6:54 pm

برافو شكرا لك

_________________
طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 7109225939
طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور 1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السمبوسة الهندية بالخطوات والصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة العدس بالخطوات
» طريقة عمل البيتزا الايطالى
» اكبر موقع لتعلم الانجليزيه بالنطق والصور
» طريقة وضع البلاش
» طريقة عمل مريلة مطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جمعية حواء الغد :: مطبخ حواء :: منتدى الطبخ والاكلات الشهية :: ركن السلطات والمقبلات-
انتقل الى: